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Art Food
2020-10-18
Shaz Confections呈献:「无麸质」甜点品尝工作坊

• 介绍不同类型的无麸质面粉
• 与导师交流及品尝不同甜点
• 了解使用无麸质面粉制作蛋糕的烘焙心得

游艺食事
热门
日期
2020-10-18
时间
15:00 - 16:00
适合年龄
18 歲或以上
价格
非会员
420
KLUB 11注册会员 / 普通会员
420
KLUB 11金卡会员
380 /
210 K Dollar
K11 Artist KLUB付费会员
380 /
210 K Dollar
KLUB 11黑卡会员
380
更多
$
HKD $420
/ 人
关于
Sharon Han

Sharon Han原本是一位资深的私人银行家,后来创办了Shaz Confections,成为一名企业家/甜点师。她在澳洲的蓝带学院学习烹饪技术,而更重要的是她在不断的尝试中学习,因此为其标志性的千层蛋糕创造了许多独特的口味。她创办Shaz Confections,目的是为香港引入高品质的千层蛋糕及其他甜点;最近她更开发了无麸质的雪纺甜点及蛋糕,以提供更多包罗不同饮食偏好的甜点。