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Art Food
2020-10-18
Shaz Confections呈獻:「無麩質」甜點品嚐工作坊

• 介紹不同類型的無麩質麵粉
• 與導師交流及品嚐不同甜點
• 了解使用無麩質麵粉製作蛋糕的烘焙心得

遊藝食事
熱門
日期
2020-10-18
時間
15:00 - 16:00
適合年齡
18 歲或以上
價格
非會員
420
KLUB 11註冊會員 / 普通會員
420
KLUB 11金卡會員
380 /
210 K Dollar
K11 Artist KLUB付費會員
380 /
210 K Dollar
KLUB 11黑卡會員
380
更多
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HKD $420
/ 人
關於
Sharon Han

Sharon Han原本是一位資深的私人銀行家,後來創辦了Shaz Confections,成為一名企業家/甜點師。她在澳洲的藍帶學院學習烹飪技術,而更重要的是她在不斷的嘗試中學習,因此為其標誌性的千層蛋糕創造了許多獨特的口味。她創辦Shaz Confections,目的是為香港引入高品質的千層蛋糕及其他甜點;最近她更開發了無麩質的雪紡甜點及蛋糕,以提供更多包羅不同飲食偏好的甜點。